冰冰 写于 2011-02-22
这道椒盐炸豆腐外脆里嫩，味道独特，做起来也很容易，是非常家常的美食～～ 【椒盐炸豆腐】 【材料】 老豆腐250克、新鲜红尖椒4个、葱、蒜末各1大勺、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒盐各1/2小勺、食用油适量。 【做法】 1、红尖椒去蒂去籽切小圈，葱、蒜切末备用。 2、老豆腐洗净后切成2cm见方的小块。 3、大火烧热炸锅，倒入油大火烧至八成热（油锅冒出油烟来）时，将豆腐一块一块入锅，以防粘连。 4、炸至金黄色捞出沥干油。 5、锅内留少许底油大火爆香葱蒜。 6、放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火。 7、将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可。
冰冰 写于 2010-03-26
冰冰 写于 2010-03-26
世界卫生组织对部分疫苗的异常反应研究显示： 卡介苗引起的淋巴结炎、骨髓炎、播散症发生率分别为100—1000/100万剂次、0.01—300/100万剂次、0.19—1.56/100万剂次； 乙肝疫苗引起的过敏性休克为1—2/100万剂次； 麻疹/麻风/麻腮风疫苗引起的热性惊厥、血小板减少、过敏反应（非休克性）、过敏性休克、脑病分别为330/100万剂次、30/100万剂次、10/100万剂次、1/100万剂次、＜1/100万剂次；破伤风疫苗引起的臂丛神经炎、过敏性休克分别为5—10/100万剂次、0.4—10/100万剂次；全细胞百白破疫苗引起的癫痫、过敏性休克、脑病分别为80—570/100万剂次、20/100万剂次、0—1/100万剂次。
冰冰 写于 2010-03-26
冰冰 写于 2009-10-23
鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。 鱼肉营养丰富，这是众所周知的,，孩子多吃鱼能变得聪明这也是被广泛证明了的事实。但鱼的种类繁多，孩子的肠胃又很脆弱，给他们吃哪种鱼才最适合呢? 鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。海水鱼中的DHA(俗称"脑黄金")含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子，一般情况下，1岁以上才适合吃。 营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错。 带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，...
冰冰 写于 2009-06-01
作一个好妈妈，同时是一个很有思想，很有见解，懂生活的女人其实挺难的。 最近在家没事，闲下来写些育儿经验。 由于每个孩子的个性不同，所以对我的孩子来说是有效的方法，但是不一定对其他的孩子有效。有些东西看看就好，不必太在意，也不一定就要照着做，可以选择性的借鉴一下。毕竟我只是一个家庭主妇，所以也许比较狭隘；也许不够现代，这也是在所难免。呵呵 大家都把自己的育儿方法说出来，互相交流一下经验才好。大家献出自己的育儿秘籍，这样可以相互学习。 俗话说：“有理不在声高”，教育孩子也是这样，当我遇到宝贝不对的情况时，一般采用低声教育，但语气比较严厉，这时候表情一定要严肃，让她知道大人不喜欢她这样做。 如果只是一味地用粗暴的态度进行教育，孩子的自尊心将会受到极大伤害，失去对家长的信任感，直接导致家长和孩子之间的感情危机。 开始认知...
冰冰 写于 2009-01-15